Los Quesos Mexicanos Genuinos : Patrimonio Cultural que debe rescatarse /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Universidad Autónoma Chapingo ( UAch ), Universidad Autónoma del Estado de México ( UAEM )
Altres autors:	Cervantes Escoto, fernando (Autor), Villegas de Gante, Abraham (( coautor)), Cesín Vargas, Alfredo (( Coautor)), Espinoza Ortega, Angélica (( Coautora))
Format:	Llibre
Publicat:	México : UMch : SIESTAM : EUM : Mundi-Prensa , 2008
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Detall dels fons de Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura:	637.35 Q5
Còpia	On Shelf