Elaboración de un documento referente al establecimiento de criterios microbiológicos en alimentos frescos y procesados

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Padilla Salazar, María Isabel
Andre forfattere: Calderón, Gloria Ruth (Asesor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Udgivet: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1997
Fag:
Online adgang:Ver en el OPAC
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!