Elaboración de un documento referente al establecimiento de criterios microbiológicos en alimentos frescos y procesados
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1997
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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