Ensayos de obtención de vitamina B2 por procesos de fermentación sumergida a partir de jugo de la cáscara de piña utilizando Saccharomyces cerevisiae

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Hernández Henríquez, Rosa Margarita
Kolejni autorzy: Medrano, María del Carmen de (Asesor)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Wydane: san Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
008 050201s1998||||||||||||||||||||||||spa||
041 0 |a spa 
094 0 |a 1601  |b H557e 
100 0 |a Hernández Henríquez, Rosa Margarita 
245 0 0 |a Ensayos de obtención de vitamina B2 por procesos de fermentación sumergida a partir de jugo de la cáscara de piña utilizando Saccharomyces cerevisiae 
260 |a san Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 1998 
300 |a 64 h 
502 |a Tesis (Lic. en QQ. y FF.) -- Universidad de El Salvador 
650 7 |a BITAMINA B2  |2 lemb 
650 7 |a FERMENTACION  |2 lemb 
650 7 |a JUGO DE PIÑA  |2 lemb 
650 7 |a VITAMINAS  |2 lemb 
700 0 |a Medrano, María del Carmen de  |e Asesor 
942 |c Books 
991 |a No asignado 
992 |a 13/02/2007 
999 |c 136064  |d 136064 
952 |1 Disponible  |8 Tesario  |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral  |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral  |c Tesis  |d 2013-03-08  |e Donación particular  |i 70102493  |l 0  |o 1601 H557e  |p 70102493  |r 2013-03-08 00:00:00  |w 2013-03-08  |y Thesis and academic dissertations