Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Dovdameahttun |
| Giella: | espánnjágiella eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Zaragoza, España :
Acribia S.A. ,
1972
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| Preanttus: | 1a ed. |
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | Čájet áššehaslávttas |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Sisdoallologahallan:
- Métodos empleados en el análisis microbiológicos de los alimentos
- Destrucción de las bacterias por el calor.