Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nickerson, John. T.
Weitere Verfasser: Sinskey, Anthony J. (autor.)
Format: Unbekannt
Sprache:Spanisch
Englisch
Veröffentlicht: Zaragoza, España : Acribia S.A. , 1972
Ausgabe:1a ed.
Schlagworte:
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