Programa de Buenas Pràctica de Manufactura como herramienta del aseguramiento de la calidad en la elaboraciòn de alimentos, para el departamento de alimentaciòn y dietas del Hospital "San Juan de Dios" de Santa Ana /
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| Autres auteurs: | , , |
| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Santa Ana, El Salvador:
Universidad de El Salvador:
2014.
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| Cote: |
T I30502 O771p 2014 |
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| Exemplaire | On Shelf |