Programa de Buenas Pràctica de Manufactura como herramienta del aseguramiento de la calidad en la elaboraciòn de alimentos, para el departamento de alimentaciòn y dietas del Hospital "San Juan de Dios" de Santa Ana /
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Santa Ana, El Salvador:
Universidad de El Salvador:
2014.
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Просмотр в OPAC |
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