Programa de Buenas Pràctica de Manufactura como herramienta del aseguramiento de la calidad en la elaboraciòn de alimentos, para el departamento de alimentaciòn y dietas del Hospital "San Juan de Dios" de Santa Ana /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ortega Medina, Edwin Ernesto
Další autoři: Meléndez Castaneda, Salvador Eliseo (Režisér), Parada Zepeda, Claudia Patricia (coautora), Ramos Sànchez, Kenia Vanessa (coautora)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Santa Ana, El Salvador: Universidad de El Salvador: 2014.
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!