Determinación de análisis bromatológico proximal y calidad culinaria de Phaseolus vulgaris L. (frijol común) grano negro criollo cultivado en la zona occidental de El Salvador /

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Hernández Melgar, Mario Antonio (autor)
Այլ հեղինակներ:	Martínez Hernández, Emerson Gustavo (autor), Vivar de Figueroa, María Elisa (asesor), Bonilla de Torres, Blanca Lorena (asesor), Cuadra Soto, Juan Agustín (asesor), Carranza Estrada, Freddy Alexander (asesor)
Ձևաչափ:	Թեզիս Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Առցանց հասանելիություն:	Դիտել ՀՕԱՔ-ում
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր