Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Flores-Farías, Rivelino (autor.)
Άλλοι συγγραφείς: Martínez-Bustos, Fernando (autor.), Salinas-Moreno, Yolanda (autor.), Ríos, Elvira (autor.)
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Ισπανικά
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια: Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /