Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /

Esterilización con agua hirviendo -- Esterelizado en olla de presión -- Encurtidos en vinagre -- Conservas en salmuera -- Frutas y verduras secas -- Mermeladas, jaleas y ates -- Conjelación.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lesur, Luis (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Phiên bản:primera edición
Loạt:Cómo hacer bien y fácilmente
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Số hiệu: 641.4 L644m
Sao chép On Shelf