Determinación de residuos antibióticos β-lactámicos y tetraciclinas en carne e hígado de bovinos faenados en el rastro municipal de Santa Ana, El Salvador /

Ganaderia en El Salvador -- Alimentación -- Factores biológicos que influyen en la calidad de la carne -- Importancia de la producción de carne bovina -- Inocuidad alimentaria humana -- Residuos como problema de salud pública.

Bibliografiset tiedot

Päätekijä:	Garza Polanco, Luisa Amanda (autor)
Muut tekijät:	Hidalgo Maldonado, José Humberto (autor)
Aineistotyyppi:	Opinnäyte Kirja
Kieli:	espanja
Painos:	autor
Aiheet:	Resíduos- Antibióticos > El Salvador
Linkit:	Näytä asiakasliittymässä
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!