Determinación de residuos antibióticos β-lactámicos y tetraciclinas en carne e hígado de bovinos faenados en el rastro municipal de Santa Ana, El Salvador /

Ganaderia en El Salvador -- Alimentación -- Factores biológicos que influyen en la calidad de la carne -- Importancia de la producción de carne bovina -- Inocuidad alimentaria humana -- Residuos como problema de salud pública.

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Garza Polanco, Luisa Amanda (autor)
Drugi avtorji:	Hidalgo Maldonado, José Humberto (autor)
Format:	Tesis Knjiga
Jezik:	španščina
Izdaja:	autor
Teme:	Resíduos- Antibióticos > El Salvador
Online dostop:	Ver en el OPAC
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!