Determinación de residuos antibióticos β-lactámicos y tetraciclinas en carne e hígado de bovinos faenados en el rastro municipal de Santa Ana, El Salvador /

Ganaderia en El Salvador -- Alimentación -- Factores biológicos que influyen en la calidad de la carne -- Importancia de la producción de carne bovina -- Inocuidad alimentaria humana -- Residuos como problema de salud pública.

Бібліографічні деталі

Автор:	Garza Polanco, Luisa Amanda (autor)
Інші автори:	Hidalgo Maldonado, José Humberto (autor)
Формат:	Дисертація Книга
Мова:	Іспанська
Редагування:	autor
Предмети:	Resíduos- Antibióticos > El Salvador
Онлайн доступ:	Переглянути в OPAC
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!