Propuesta de un método de muestreo representativo de producto terminado en la empresa COMALI FOOD /

Localización -- Antecedentes -- Recursos -- Actividades actuales -- Producción principal y otras -- Situación técnica -- Situación administrativa -- Generales de comercialización -- Datos generales de la empresa -- La importancia del muestreo -- La seguridad alimentaria calidad e inocuidad de los pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Sánchez Mejía, Vanessa Scarleth (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Calidad del alimento Análisis microbiológico Industria alimentaria
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30199 Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!