Elaboración de programas prerrequisitos para la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en VPC El Salvador /

Índice general -- Información de la unidad productiva -- Datos generales -- Localización – Antecedentes -- Recursos -- Naturales -- Agua Potable -- Aguas Negras -- Aguas lluvia -- Energía eléctrica -- Instalaciones y equipo -- Humanos -- Actividades actuales -- Producción principal -- Situación técn...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Egile nagusia:	Ordóñez Morales, Miguel Ángel (autor)
Formatua:	Tesis Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Gaiak:	Inocuidad alimentaria Procesamiento de alimentos Producto agrícola
Sarrera elektronikoa:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/31596 Ikusi katalogoan
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!