Identificación de grasas trans en muestras de chocolate blanco mediante el Método de Espectróscopia Infrarroja /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Elias Calles, Claudia Lissette (autor)
Andre forfattere: Pérez Melgar, Patsy Paola (autora), Hernández Contreras, Henry Alfredo (asesor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Online adgang:Ver en el OPAC
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!