Modelo de empresa productora de alimentos funcionales con enfoque en productos de molinería y panadería /
Se presenta un modelo de empresa productora de alimentos funcionales, con el objetivo de comercializarlos en España, dentro del marco del acuerdo vigente entre la Asociación Económica Centroamericana y la Unión Europea. Para lo cual, se desarrolló un estudio previo de mercado para la selección de lo...
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| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Accés en línia: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/6315 Veure a l'OPAC |
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Internet
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Biblioteca Central
| Signatura: |
1502 B377m |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatura: |
T-UES 1502 B272m 2014 |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |