Diseño y pruebas de funcionamiento de un sistema para esterilización comercial de alimentos /

El presente trabajo consiste en la construcción, diseño y pruebas de funcionamiento de un equipo para esterilización comercial de alimentos, a ser utilizado en pruebas de laboratorio en la Escuela de Ingeniería Química y Alimentos, también podrá ser utilizado por estudiantes, docentes u otras person...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Kaituhi matua:	Mendoza Chamagua, Pablo Gabriel (autor)
Ētahi atu kaituhi:	Zavala Espinoza, Karla Patricia (autor), Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Toores Ríos Lazo, Gustavo Salomón (docente director)
Hōputu:	Tuhinga whakapae Pukapuka
Reo:	Pāniora
Urunga tuihono:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/3251 Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!