La ciencia de los alimentos de la A a la Z /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Adrian, Jean (autor)
مؤلفون آخرون: Frangne, Régine (autor), Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
الإنجليزية
منشور في: Zaragoza, España : Editorial Acribia, ©1990
سلاسل:Ciencia y Tecnología de los Alimentos
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!