Validación de programas de predicción para estimar el contenido de aminoácidos en harina de subproductos avícolas, harina de carne y hueso y harina de pescado /

Proteínas y aminiácidos -- Variación proteica de las materias primas -- Harina de subproductos avícolas -- Harina de carne y hueso -- Harina de pescado -- Muestreo de los ingredientes -- Análisis de los ingredientes -- Análisis de regresión.

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Soto Díaz, Carlos Enrique (autor)
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Guatemala : Univesidad de San Carlos de Guatemala,
Soggetti:	Nutrición animal > Guatemala
Accesso online:	Visualizza in OPAC
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