Determinación del efecto de Lactobacillus acidophilus con potencial probiótico sobre la bacteria patogena: salmonella typhimurium y su tiempo de sobrevivencia a los ácidos biliares y pH ácido del estómago /

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Bibliographic Details
Main Author: Maldonado López, Erika Yessenia (autor)
Other Authors: Sánchez de Rámos, María Evelin (asesora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Online Access:View in OPAC
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