صورة الغلاف

Bacteriologia de la leche pasteurizada /

-- Leche cruda. Definición. -- Bacteriología de la leche cruda. -- Pasteurización. -- Bacteriología de la leche pasteurizada. -- Controles de pasteurización.

محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: García Oporto de Gallegos, Aída del Carmen
مؤلفون آخرون: Basagoitia, Regina (Asesora)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الملخص:-- Leche cruda. Definición. -- Bacteriología de la leche cruda. -- Pasteurización. -- Bacteriología de la leche pasteurizada. -- Controles de pasteurización.
وصف المادة:Incluye Bibliografía.
وصف مادي:[5], 37+[1] hojas ; 27 cm.

مواد مشابهة