Bacteriologia de la leche pasteurizada /

-- Leche cruda. Definición. -- Bacteriología de la leche cruda. -- Pasteurización. -- Bacteriología de la leche pasteurizada. -- Controles de pasteurización.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: García Oporto de Gallegos, Aída del Carmen
Övriga upphov: Basagoitia, Regina (Asesora)
Materialtyp: Avhandling Bok
Språk:spanska
Länkar:Visa i användargränssnittet
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!