Bacteriologia de la leche pasteurizada /

-- Leche cruda. Definición. -- Bacteriología de la leche cruda. -- Pasteurización. -- Bacteriología de la leche pasteurizada. -- Controles de pasteurización.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: García Oporto de Gallegos, Aída del Carmen
Další autoři: Basagoitia, Regina (Asesora)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!