Bacteriologia de la leche pasteurizada /

-- Leche cruda. Definición. -- Bacteriología de la leche cruda. -- Pasteurización. -- Bacteriología de la leche pasteurizada. -- Controles de pasteurización.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: García Oporto de Gallegos, Aída del Carmen
Kolejni autorzy: Basagoitia, Regina (Asesora)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

Szczegóły zapisu Biblioteca de Química y Farmacia
Sygnatura: 1601 G216b
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf