Producción de ácido glucónico aplicando cinética de crecimiento microbiano a partir de Aspergillus niger y como medio de cultivo, dulce de atado /

marco teórico: Fermentación microbiana, Biotecnología, Cinética del crecimiento, Métodos analíticos, Hongo Aspergillus niger, Acido glucónico, Medio de cultivo para la producción del ácido glucónico: dulce de atado.--Parte experimental.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Méndez Alvarez, Joel Alexander (autor)
Ētahi atu kaituhi: Romero de Zelaya, María Elsa (asesora), Castillo Ruiz, Guillermo Antonio (asesor)
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2013
Urunga tuihono:Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ipurangi

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Central
Tau karanga: 1601 M463p
Tārua On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Química y Farmacia
Tau karanga: 16103225
Tārua Restricted