Aprovechamiento de la pectina a partir de la pulpa del tamarindo /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jovel Reyes, Ana Rosa
Weitere Verfasser: Pineda Andrade, Rosa del Carmen (Coaut.), Ortíz, Francisco Antonio (Asesor)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: San Salvador : Universidad Nueva San Salvador, 1998.
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Biblioteca de Química y Farmacia

Bestandsangaben von Biblioteca de Química y Farmacia
Signatur: 1601 J62a
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