El sabor, color y olor en las especialidades farmaceúticas /

Sabor y sensaciones complementarias.-- Estructura química de los agentes del sabor.-- Conservación del dabor.--Clasificación de sabores.-- Circunstancias que deben tenerse en cuenta al clasificarse un sabor.-- Enmascaramiento de sabores.--Correctivos del sabor.-- Clasificacion y enumeración de los p...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot

Päätekijä:	Barrachina Charlaix, Jaime
Aineistotyyppi:	Opinnäyte Kirja
Kieli:	espanja
Linkit:	Näytä asiakasliittymässä
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!