Identificación de Listeria monocytogenes en carne de res cruda comercializada en los principales supermercados del área metropolitana de San Salvador /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2008
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | 10133362 Ver en el OPAC |
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Internet
10133362Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Área/Cota: |
1601 G669i |
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| Cód. Barras: | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Área/Cota: |
1601 G643i |
|---|---|
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| Cód. Barras: | On Shelf |