Química de alimentos: manual de laboratorio/

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Herrera R., Carlos H.
Awduron Eraill: Bolaños V., Nuria (Coaut.), Lutz C., Giselle (Coaut.)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2003.
Rhifyn:1a. ed.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Ver en el OPAC
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!