Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Earle, R. L.
Beste egile batzuk:	Alemán Vega, José (Trad.)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Zaragoza, España : ACRIBIA, 1968
Gaiak:	Ingeniería de alimentos Tecnología de alimentos
Sarrera elektronikoa:	Ikusi katalogoan
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet

Ikusi katalogoan

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Sailkapena:	664.02 E11i
Alea	On Shelf

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Química y Farmacia
Sailkapena:	664.02 E11i
Alea	On Shelf