"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Arévalo Rodríguez, Raquel Marina
Diğer Yazarlar: Martínez Menéndez, Laura Beatríz, Reyes Ponce, Juan Luis
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: San Salvador : U.E.S., 2000
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller: "Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /