Producción de vinagre, por el método de cultivo sumergido utilizando especies nativas de microorganismos acéticos, a partir del agua de coco residual del procesamiento de la copra para la producción de aceite
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , , |
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2001
|
| On-line přístup: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32351 Zobrazit v on-line katalogu |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32351Zobrazit v on-line katalogu
Biblioteca Central
| Signatura: |
1506 A785p |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |
| Jednotka | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatura: |
1506 A787p |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |