Aislamiento y clasificación de micro-organismos responsables de la producción de ácido acético en vinagres de fabricación cacera en El Salvador

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Espinal Lazo, Miguel Antonio
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Опубликовано: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 1981
Предметы:
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca Central

Подробно о фондах из Biblioteca Central
Шифр: 664.55 E77a
Копировать On Shelf