Desarrollo de un alimento proteinico (Carne Vegetal) en base a harina enriquecida de trigo fuerte
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,
1980
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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