Uso antioxidantes para prevención de rancidez en galletas /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Valiente de Climaco, Mercedes
Drugi avtorji: Medrano, Ana Olivia (Asesora)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: San Salvador : Universidad de El Salvador, [1975]
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 V172u
Kopija On Shelf