Comercialización de un colorante obtenido del achiote, en la industria panificadora localizada en el distrito de San Salvador /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Alvarenga Alvarenga, Martha Lilian
Beste egile batzuk: Morales Alvarado, María Esperanza, Peña Carpio, Concepción Marina
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : U.E.S, 1984
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!