Comercialización de un colorante obtenido del achiote, en la industria panificadora localizada en el distrito de San Salvador /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alvarenga Alvarenga, Martha Lilian
מחברים אחרים: Morales Alvarado, María Esperanza, Peña Carpio, Concepción Marina
פורמט: Tesis ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: San Salvador : U.E.S, 1984
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!