Auditoria del control de calidad en la fabricación de productos alimenticios - productos cárnicos y sus propuestas de solución /

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書誌詳細
第一著者:	Rivas Corado, Gerardo Arnoldo
その他の著者:	Rodríguez Guerra, Rosa Elvira, Sánchez Rivera, Onan Andrés, De Villatoro, Xochilt (asesora), Mayorga Garzona, Manuel (asesor)
フォーマット:	学位論文図書
言語:	スペイン語
出版事項:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1994
オンライン･アクセス:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/31407 OPACで表示
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予約･返却請求 Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
請求記号:	1502 R617a
所蔵	On Shelf