Auditoria del control de calidad en la fabricación de productos alimenticios - productos cárnicos y sus propuestas de solución /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Rivas Corado, Gerardo Arnoldo
Weitere Verfasser:	Rodríguez Guerra, Rosa Elvira, Sánchez Rivera, Onan Andrés, De Villatoro, Xochilt (asesora), Mayorga Garzona, Manuel (asesor)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1994
Online-Zugang:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/31407 Im OPAC anzeigen
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Bestandsangaben von Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Signatur:	1502 R617a
Exemplar	On Shelf