Evaluación de la situación de higiene en la manipulación de los alimentos en los grandes centros comerciales de la zona metropolitana de San Salvador, en el período de marzo a abril de 2002

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sandoval de Baños, Patricia
Andere auteurs: Portillo de Aguila, Luisa Juana (coautor), Castro de Lemus, Sandra (coautor), Paz Narváez, Ana Carolina (Asesor)
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: San Salvador : Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas, 2002
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Exemplaargegevens van Biblioteca Central
Plaatsingsnummer: 1101 S263e
Kopie On Shelf