Caracterización y alternativa de uso de una película biodegradable de quitosano a partir de la extracción de quitina de langostino (Pleuroncodes planipes) para la industria de alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vásquez Lara, José Luis (autor)
Další autoři: Vidal López, Mirna Beatríz
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2099
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!