Caracterización y alternativa de uso de una película biodegradable de quitosano a partir de la extracción de quitina de langostino (Pleuroncodes planipes) para la industria de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Vásquez Lara, José Luis (autor)
Інші автори: Vidal López, Mirna Beatríz
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Онлайн доступ:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2099
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2099
Переглянути в OPAC

Biblioteca Central

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Central
Шифр: 1506 V377c
Примірник On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Шифр: T-UES1506 V335c 2011
Примірник On Shelf