Factibilidad tecnológica en la preparación de nachos y corn chips fortificados con Amaranto /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Argumedo Catota, Wilfredo Arnaldo
Další autoři:	Bernal Molina, Norma Carolina (Coaut.), Valle Orellana, Venancio Emilio (Coaut), Berganza, Blanca Elba (Asesor)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1999.
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura:	1601 A748f
Jednotka	On Shelf