"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arévalo Rodríguez, Raquel Marina
Tác giả khác: Martínez Menéndez, Laura Beatríz, Reyes Ponce, Juan Luis
Định dạng: Luận văn Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: San Salvador : U.E.S., 2000
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!