Elementos de tecnología de alimentos/

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Desrosier, Norman W., Sangines de Salinas, Cristina
Formato: Livro
Idioma:espanhol
inglês
Publicado em: México D. F. : Compañía editorial continental, 1983
Edição:1a ed.
Assuntos:
Acesso em linha:Ver no OPAC
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