Elementos de tecnología de alimentos/

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Desrosier, Norman W., Sangines de Salinas, Cristina
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
ingelesa
Argitaratua: México D. F. : Compañía editorial continental, 1983
Edizioa:1a ed.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!