Elementos de tecnología de alimentos/

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Desrosier, Norman W., Sangines de Salinas, Cristina
Formato: Libro
Lenguaje:español
inglés
Publicado: México D. F. : Compañía editorial continental, 1983
Edición:1a ed.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Elementos de tecnología de alimentos/

Publicado 1983
Ver en el OPAC
Libro